Vinos Blancos Gourmet
Conseguimos la máxima calidad del fruto realizando vendimias nocturnas tras un férreo control de la maduración para obtener las mejores condiciones de elaboración, evitando oxidaciones y tratamientos bruscos.
Tras una larga fermentación en tanques de acero inoxidable a 15ª C el mosto termina la fermentación en barricas de roble Francés y tras su paso por madera tras delicados procesos de decantación y limpieza el vino ya esta listo para ser disfrutado.
Amplio y aromático, entre floral, cítrico y herbáceo.
Con cuerpo muy profundo y elegante con final mineral y un carácter mediterráneo.
Unos vinos que hablan de nuestros orígenes y raíces, de nuestra cultura y tradición, con un lenguaje y una presentación frescos y atractivos.
Mediante una enología activa en las viñas, una agricultura ecológica y un plan de control productivo minucioso y respetuoso obtenemos unas uvas en las mejores condiciones técnicas y sanitarias para la elaboración de estos vinos.
Tempranillo, Cariñena, Garnacha, Cabernet, Moscatel y Merlot son la base de nuestros excelentes tintos y, algunas de ellas, para nuestros afamados rosados.