Patés Gourmet
Patés Gourmet, 100% Natural sin aditivos, realizado con pasta de hígado graso de pato emulsionado y cocido a baja temperatura para no alterar ni la textura ni su sabor.
El contraste de sabor dulce salado, hace de este producto su característica excepcional pero al mismo tiempo sigue siendo una emulsión suave y cremosa.
Los patos para realizar este magnífico Foie Gras Gourmet son de la variedad mular, considerados la mejor raza para producir esta delicatessen gastronómicas que sin duda alguna le sorprenderá.
La calidad de nuestra materia prima es fruto de una cría de patos con una alimentación natura, siguiendo las más estrictas normas de calidad e higiene,
Por lo cual garantizamos un producto artesano y a la vez exquisito; digno del más exigente paladar 100% natural libre de aditivos, garantizando la calidad y seguridad en la producción, aplicando medidas preventivas para evitar la presencia de peligros que pueden afectar a la seguridad de los productos, asegurando la garantía de TRAZABILIDAD total del producto, tanto desde la llegada de la materia prima hasta el producto final.